“老板,咖啡馆要装修,移动架怎么用?”
“晚上干,白天停,不打扰喝咖啡的客人。”
咖啡馆装修最怕影响生意,客人喝着咖啡,旁边在施工,谁还来?今天就把咖啡馆使用移动架不影响营业的方法讲清楚。
一、咖啡馆施工的难点
难点一:有客人
咖啡馆营业中,施工不能影响客人。
难点二:空间小
咖啡馆一般不大,移动架要选窄的。
难点三:地面讲究
咖啡馆地面是木地板、瓷砖,铁轮子会刮花。
难点四:氛围安静
咖啡馆讲究安静氛围,施工不能太吵。
二、咖啡馆用哪种移动架?
| 要求 | 推荐 | 原因 |
|---|---|---|
| 不伤地面 | 聚氨酯轮 | 不刮花木地板、瓷砖 |
| 不占地方 | 窄边架 | 0.9米宽 |
| 静音 | 聚氨酯轮 | 没声音 |
| 形象好 | 热镀锌架 | 看着专业 |
三、咖啡馆施工的时间安排
| 时间段 | 工作安排 | 原因 |
|---|---|---|
| 营业时间 | 不施工 | 有客人 |
| 打烊后 | 施工作业 | 没客人了 |
| 周末白天 | 少量作业 | 客人多,尽量不干 |
最佳时间:晚上打烊后到第二天开门前。
四、咖啡馆施工的4个方法
方法一:打烊后施工
晚上关门后干,不打扰客人。
方法二:保护地面
铺保护布,用聚氨酯轮。
方法三:静音作业
不大声说话,工具轻拿轻放。
方法四:快速施工
移动架搭拆快,不拖时间。
五、咖啡馆使用安全要点
要点一:保护地面
铺保护布,用聚氨酯轮,不伤木地板。
要点二:静音作业
聚氨酯轮静音,不大声说话。
要点三:不堵通道
架子靠墙放,留出通道。
要点四:及时清理
每天收工清理,不留痕迹。
六、咖啡馆 vs 工地对比
| 对比 | 咖啡馆 | 工地 |
|---|---|---|
| 施工时间 | 打烊后 | 全天 |
| 静音要求 | 高 | 一般 |
| 地面保护 | 必须 | 一般 |
| 客人影响 | 不能有 | 不考虑 |
七、实战案例
案例:深圳南山区某咖啡馆,更换吊灯,高度3.5米。用了窄边移动架+聚氨酯轮,晚上打烊后施工。铺了保护布,没刮花木地板。第二天正常营业,客人没发现施工痕迹。
八、给深圳工地的建议
- 打烊后施工:不打扰客人
- 保护地面:铺保护布,聚氨酯轮
- 静音作业:不大声说话
- 快速收工:不拖时间
我们厂有咖啡馆专用移动架:窄边、聚氨酯轮、热镀锌。需要的话随时找我。
记住:咖啡馆施工,打烊后干。不伤地面、不吵人、不影响生意。